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Idées d'apéritif rapide et économique pour soirées conviviales.

Apéritif Crémeux

Un apéritif rapide, savoureux et économique qui ravira vos invités en quelques minutes.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 portions
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tasse fromage à la crème (ramolli)
  • 1 tasse fromage râpé (au choix)
  • 1 tasse viandes cuites (jambon, poulet, ou ce que vous avez dans votre réfrigérateur)
  • 1 tasse légumes mélangés (de préférence colorés)
Assaisonnement
  • au goût poudre d'ail, sel, poivre

Method
 

Préparation
  1. Dans un bol, mélangez le fromage à la crème ramolli avec le fromage râpé jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Incorporez les viandes cuites au mélange.
  3. Ajoutez les légumes mélangés et vos assaisonnements préférés.
  4. Formez le mélange en boules de la taille d'une bouchée ou étalez-le sur des crackers.
  5. Pour une touche de sophistication, laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.
  6. Disposez vos créations sur un plat et regardez-les disparaître.

Notes

Ces apéritifs se conservent bien au réfrigérateur pendant environ 3 jours. Vous pouvez également les congeler pour une conservation prolongée.