Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et graissez et farinez un moule à gâteau.
- Dans un bol, crémez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez la vanille pour une touche aromatique.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en alternant avec le lait.
- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Faites cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Pour une présentation qui 'fait son petit effet', pensez à saupoudrer votre gâteau de sucre glace ou à l'accompagner de fruits frais. Laissez parler votre créativité avec une crème chantilly! Le gâteau se conserve au réfrigérateur pendant 3 jours et peut être congelé jusqu'à 3 mois.