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Gâteau Saint-Valentin décoré avec des cœurs et des fleurs

Gâteau Saint-Valentin

Un gâteau moelleux parfait pour célébrer l'amour, facile à préparer et délicieux.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert, Gâteau
Cuisine: Français
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients pour le gâteau
  • 200 g farine
  • 150 g sucre
  • 100 g beurre fondu
  • 3 unit œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 100 ml lait
Garnitures (facultatif)
  • to taste Glaçage au chocolat
  • to taste Fruits rouges pour la décoration

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
  3. Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille.
  4. Incorporez le mélange humide au mélange sec. Ajoutez le lait et mélangez bien.
  5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir, puis décorez avec du glaçage au chocolat et des fruits rouges si désiré.

Notes

Tamisez vos ingrédients secs pour aérer la pâte. Remplacez le lait par de la crème pour une texture plus riche. Conservez le gâteau à température ambiante pendant 3 à 4 jours ou congeler en tranches pour une meilleure conservation.