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Gratin de saumon façon sushi, un plat savoureux et original.

Gratin de saumon sushi

Découvrez ce délicieuse fusion de sushi et gratin, alliant saumon cuit, fromage à la crème et riz à sushi pour un plat convivial et réconfortant.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Asiatique, Fusion
Calories: 480

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 300 g Saumon Saumon cuit
  • 200 g Crabe imitation
  • 3 cuil. à soupe Mayo épicée
  • 200 g Fromage à la crème
  • 250 g Riz à sushi À cuire selon les instructions
  • 4 feuilles Feuilles de nori
  • 1 unité Avocat Tranché
  • 2 cuil. à soupe Sauce soja Pour servir
  • 1 cuil. à soupe Graines de sésame Pour garnir
  • 2 unités Oignons verts Hachés

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. Faites cuire le riz à sushi selon les instructions du paquet et étalez-le uniformément dans un plat allant au four.
  3. Dans un bol, mélangez le saumon cuit, le crabe imitation, la mayo épicée, et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  4. Étalez le mélange de saumon sur le riz à sushi.
  5. Faites cuire au four pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  6. Retirez du four et ajoutez l'avocat tranché, un filet de sauce soja, des grains de sésame et des oignons verts hachés.
  7. Servez chaud et régalez-vous !

Notes

Ce gratin se conserve bien au réfrigérateur pendant 3 jours. Vous pouvez également le congeler jusqu'à 3 mois. Pour le réchauffer, un passage au micro-ondes ou au four fera l'affaire.