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Recette de pâtes au poulet "Épouse-moi" servie dans une assiette avec des herbes fraîches.

Pâtes au poulet "Épouse-moi"

Un mélange fondant de poulet, de crème et de parmesan pour un plat de pâtes irrésistible et rapide à préparer.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Italien
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 300 g pâtes (au choix)
  • 400 g poulet, coupé en dés
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 g parmesan, râpé Utilisez du parmesan frais pour un meilleur goût.
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 gousses ail, émincées L'ail apporte une profondeur de goût.
  • au goût sel et poivre
  • persil frais pour la décoration

Method
 

Préparation
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
  3. Ajoutez le poulet et faites-le dorer pendant environ 5 minutes.
  4. Incorporez l'ail et faites revenir pendant 1 minute.
  5. Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes.
  6. Ajoutez le parmesan et mélangez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
  7. Mélangez les pâtes cuites avec la sauce et le poulet. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
  8. Servez chaud en ajoutant du persil frais par-dessus.

Notes

Ces pâtes se conservent bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours et peuvent être congelées jusqu'à 3 mois. Réchauffez-les en ajoutant un peu de crème.