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Effiloché de poulet BBQ au Crockpot, plat savoureux et facile à préparer.

Poulet BBQ en crokpot

Un poulet BBQ tendre et juteux, cuit facilement dans un crokpot, parfait pour le dîner en famille.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Américaine
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 lbs poitrines de poulet désossées et sans peau avec le gras enlevé
  • 1 1/4 tasse sauce barbecue
  • 1/2 tasse vinaigrette italienne
  • 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
  • 1/4 tasse sucre brun léger
  • 1 cuillère à soupe poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe poudre d'oignon
  • Sel et poivre noir au goût

Method
 

Préparation
  1. Vaporisez le crokpot avec un spray de cuisson antiadhésif.
  2. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'oignon et de la poudre d'ail, puis placez-le au fond du crokpot.
  3. Dans un bol, mélangez la sauce barbecue, la vinaigrette italienne, le sucre brun et la sauce Worcestershire. Versez la sauce sur le poulet.
  4. Couvrez et faites cuire à haute température pendant 2,5 à 3 heures ou à basse température pendant 5 à 6 heures. Assurez-vous que le poulet atteigne 165 degrés.
  5. Effilochez le poulet directement dans le crokpot et servez-le sur des petits pains, dans des tacos, des salades ou sur une pizza.

Notes

Ce poulet se garde dans le frigo pendant 3 à 4 jours. Peut être congelé jusqu'à 6 mois. Pour réchauffer, utilisez le micro-ondes ou une poêle sous un léger couvercle.