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Poulet grillé à l'ananas avec sauce teriyaki sur plaque

Poulet Grillé à l'Ananas et Sauce Teriyaki sur Plaque

Savourez des cuisses de poulet grillées à la perfection, baignées dans une sauce teriyaki et accompagnées d'ananas juteux, le tout cuit sur une seule plaque pour un repas facile et délicieux.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Asiatique, Exotique
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces cuisses de poulet
  • 1 piece ananas frais, coupé en morceaux
  • 1 cup sauce teriyaki 1/2 tasse
  • 2 tablespoons huile d'olive
  • to taste sel
  • to taste poivre
Garnitures (optionnelles)
  • graines de sésame pour garnir
  • oignons verts, hachés pour garnir
Légumes
  • 1 head brocoli frais, coupé en fleurettes

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  2. Dans un grand bol, mélangez les cuisses de poulet avec l'huile d'olive, la sauce teriyaki, le sel et le poivre.
  3. Disposez le poulet au centre d'une plaque de cuisson.
  4. Ajoutez le brocoli et les morceaux d'ananas autour du poulet.
Cuisson
  1. Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
  2. Saupoudrez de graines de sésame et d'oignons verts avant de servir.

Notes

Ne laissez pas le poulet trop cuit, utilisez un thermomètre pour vérifier qu'il atteigne 75°C à cœur. Vous pouvez aussi varier les légumes selon vos goûts.