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Variations de salade César avec différents ingrédients frais et savoureux

Salade César

Une délicieuse salade classique alliant laitue croquante, parmesan savoureux et vinaigrette crémeuse, parfaite pour tous les types de repas.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Entrée, Salade
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tête Laitue romaine Lavez et coupez en morceaux.
  • 100 g Croûtons
  • 50 g Parmesan râpé Pour une meilleure saveur.
  • 200 g Poulet grillé Peut être remplacé par du tofu pour une option végétarienne.
  • 100 ml Vinaigrette césar Utiliser de préférence une vinaigrette maison.
  • au goût Poivre noir Assaisonner selon vos préférences.
  • 1 cuil. à soupe Citron Facultatif, pour ajouter une touche de fraîcheur.

Method
 

Préparation
  1. Lavez et coupez la laitue romaine en morceaux.
  2. Dans un grand saladier, ajoutez la laitue, les croûtons et le parmesan râpé.
  3. Si vous utilisez du poulet grillé ou du tofu, ajoutez-les dans le saladier.
  4. Arrosez de vinaigrette césar et mélangez bien.
  5. Assaisonnez avec du poivre noir et un peu de jus de citron si désiré.
  6. Servez immédiatement.

Notes

Pour une présentation élégante, parsemez de copeaux de parmesan et de quelques brins de persil frais. Évitez de mélanger les croûtons avec la salade trop tôt pour garder leur croustillant.