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Salade de fruits au goût de cheesecake, un dessert frais et gourmand.

Salade de fruits façon cheesecake

Une délicieuse fusion de fromage crémeux et de fruits frais, parfaite pour l'été!
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 servings
Course: Accompagnement, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 225 g fromage à la crème Doit être crémeux, pas trop liquide.
  • 240 ml crème fouettée
  • 50 g sucre Peut être ajusté selon la douceur des fruits.
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 850 g fruits frais (fraises, myrtilles, bananes, etc.) Choisissez des fruits de saison pour un meilleur goût.

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, la crème fouettée, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Ajouter les fruits frais et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  3. Réfrigérer avant de servir.

Notes

Conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Ne pas congeler. Présentez dans des coupes transparentes avec quelques feuilles de menthe pour une touche décorative.