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Salade de fruits veloutée et parfumée servie dans un bol décoratif.

Salade de fruits onctueuse et parfumée

Une salade de fruits rafraîchissante et crémeuse, parfaite pour profiter des fruits de saison avec une touche de yaourt et de miel.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 portions
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Fruits
  • 1 tasse fraises, coupées
  • 1 tasse bleuets
  • 1 tasse morceaux de mangue
  • 1 tasse morceaux de kiwi
  • 1 tasse raisins, coupés en deux
Mélange crémeux
  • 1 tasse yaourt nature ou crème fouettée
  • 1 cuillère à soupe miel (facultatif)
  • 1 unité jus de citron

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger tous les fruits coupés.
  2. Dans un autre bol, mélanger le yaourt, le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Verser le mélange de yaourt sur les fruits et mélanger délicatement.
  4. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Pour une présentation élégante, utilisez des coupes en verre transparent et ajoutez des feuilles de menthe. Cette salade se garde au frigo pendant 2 jours.